El tiempo máximo que puedes congelar cada alimento en la nevera.-

Hoy en día, muchas familias suelen guardar la comida que les sobra en el congelador para que se conserve sin que se estropee pero... ¿Cuánto tiempo dura nuestra comida en buen estado?

Antes que nada debemos saber que no todos los alimentos son iguales y hay algunos que duran más que otros o, incluso que no pueden estar expuestos a bajas temperaturas durante mucho tiempo. Unas conocido esto, también debemos comprobar la temperatura en la que se encuentra nuestro congelar, el cual, debe estar rondando los -18ºC.

Otro fallo que solemos cometer es guardarlo todo en tuppers y mantenerlos fríos al mismo tiempo pues esto hace que se estropee nuestro electrodoméstico, y mucho menos si estos alimentos se encuentran calientes.Para que esto no pase, también podemos recurrir a bolsas de papel, plástico o al papel de aluminio ya que si se guardan sin estar envasados o tapados pueden acabar estropeándose.

Una vez tenido en cuenta estos consejos, ¿Cuánto tiempo puede estar guardado un alimento?

Sin lugar a dudas, no podemos dejar un alimento durante medio o más de un años ya que transcurrido este tiempo puede haber perdido sus propiedades y, a parte, puede ser perjudicial para nuestra salud. Según la EFSA (Agencia Europea de Seguridad en los Alimentos) y la FSIS (Agencia de Seguridad Alimentaria de Estados Unidos) los alimentos cocinados deben permanecer menos tiempo congelados que los crudos. Por ello, el plazo que le otorgan a cada tipo de alimento es:

                          CARNE:                                 

                                PESCADO: 










        
                          BOLLERÍA:

                 PRODUCTOS LÁCTEOS: 

                 VERDURAS Y SOPAS:

Fuente: https://computerhoy.com/noticias/life/tiempo-maximo-que-puedes-congelar-cada-alimento-nevera-75495